Jakarta –
Untuk bartender, es batu berperan penting Sebagai kenikmatan minuman. Ada cara agar minuman tak mudah encer Setelahnya ditambahkan es batu.
Menambahkan es batu Hingga Untuk minuman Disorot sederhana Hingga dunia dimana cukup ambil beberapa es, masukkan Hingga Untuk Gelas, dan selesai. Akan Tetapi Untuk bartender profesional, es adalah komponen penting yang menentukan Standar akhir sebuah minuman.
Banyak orang tidak Mengetahui es yang digunakan Didalam sembarangan justru membuat minuman cepat encer. Faktanya ada beberapa cara Didalam bartender Sebagai memastikan minuman tetap dingin lebih lama, tanpa kehilangan rasanya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir Didalam The Sun, (10/02), Untuk dunia mixology, ada Karyaseni tersendiri Untuk memperlakukan es agar tidak cepat mencair dan tidak merusak minuman. Bartender profesional, Pauline Martin Rodriguez, membagikan hal yang sering diabaikan banyak orang ketika menambahkan es Hingga Untuk minuman.
Baca juga: Dulu Bergaji Rp 117 Juta, Pria Ini Sekarang Karena Itu Pengantar Konsumsi
|
Bartender punya tips ampuh agar es batu tak mudah cair Pada Hingga Untuk Gelas. Foto: Getty Images/dontree_m
|
Banyak orang berpikir Lebih sedikit es yang dipakai, maka Lebih lama minuman bertahan tanpa menjadi encer. Nyatanya Sebagai Alternatif, Lebih banyak es yang berada Hingga Untuk Gelas, maka Lebih stabil suhu dinginnya dan Lebih lambat es tersebut mencair.
Es Untuk jumlah banyak saling menjaga suhu satu sama lain Agar tidak cepat meleleh. Bartender profesional selalu menekankan Gelas yang penuh Didalam es justru menghasilkan minuman yang segar lebih lama.
Pauline juga menegaskan es Didalam Standar buruk dapat merusak minuman seketika. Es batu mudah menyerap bau Didalam bahan Konsumsi lain Hingga freezer yang Setelahnya Itu memengaruhi rasa minuman.
Lantaran itu, penting Sebagai menggunakan air hasil penyulingan Sebelumnya dibekukan serta menyimpan es Untuk wadah tertutup. Es juga harus “kering” Sebelumnya digunakan, jika permukaannya terlalu basah Berencana mencair lebih cepat dan langsung mengencerkan minuman begitu masuk Hingga Gelas.
Caranya sederhana Justru mudah Sebagai ditiru sendiri Hingga Tempattinggal. Foto: Getty Images/dontree_m |
Para bartender juga setuju es berbentuk kubus adalah jenis paling cocok Sebagai hampir semua Cara penyajian minuman. Es yang dihancurkan sebaiknya digunakan Sebagai minuman yang membutuhkan sensasi sangat dingin Didalam cepat.
Sebagian bar atau kafe ada juga yang menggunakan es bening, Justru tidak sedikit yang dipahat Sebagai menampilkan bentuk estetis. Ternyata es bening lebih Bertahan lama sebab minim gelembung udara Hingga Pada dalamnya.
Hal ini juga berkaitan Didalam anjuran menggunakan air masak Sebagai membuat es batu. Sebab proses pemasakan air dapat menghilangkan gelembung udara yang membuat es lebih halus dan tidak mudah meleleh.
Ke beberapa minuman, Pauline juga menyarankan menggunakan kreasi es batu infus. Misalnya Sebagai menyajikan es latte, seduhan Minuman Kafein atau espressonya bisa disajian menjadi es batu agar ketika mencair tak mengganggu rasa Minuman Kafein.
(dfl/dfl)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Tips Ampuh Didalam Bartender agar Es Batu Untuk Minuman Tak Mudah Cair





