Mau Usaha Minuman Makin Cuan? Imajinasi Saja Ternyata Tak Cukup!

Jakarta –

Usaha Minuman tak cukup hanya mengandalkan menu kreatif. Di talkshow Hingga rangkaian final Ellenka Barista Perayaan Seni 2026, pelaku industri membagikan tantangan Menyusun usaha Minuman.

Imajinasi menjadi salah satu Kunci Di Menyusun Usaha Minuman. Tetapi, menciptakan menu unik saja belum cukup Lantaran pelaku usaha juga perlu memperhatikan biaya produksi, konsistensi bahan baku, hingga keuntungan.

Hal tersebut menjadi pembahasan Di talkshow bertajuk ‘Creativity Meets Profitability: Unlocking Business Value to Scale Creative Impact’, Pada Didalam Ellenka Barista Perayaan Seni 2026 Hingga Puri Indah Mall, Jakarta, Minggu (1/11/2026).

Talkshow ini Menampilkan Sales & Marketing Senior Manager Ellenka Professional, Oktavianus Indrawan, bersama Founder Kozi Coffee, Ramanda Audia Adam.

Oktavianus menjelaskan Ellenka Barista Perayaan Seni dirancang sebagai wadah Untuk pelaku industri Minuman Untuk bertemu, bertukar Pengalaman Hidup, dan memperluas jaringan.

“Kita desain Perayaan Seni dan Kejuaraan ini Untuk menjadi wadah Untuk para pemangku kepentingan Hingga industri Minuman agar bisa berbagi dan saling mengenal. Dari Sebab Itu, kita Hingga sini Untuk mendukung ekosistem industri Minuman,” ujar Oktavianus.

Menurutnya, Ellenka juga menyediakan dua Experience Center Hingga Jakarta dan Surabaya. Fasilitas tersebut dapat dimanfaatkan pelaku usaha Untuk berkonsultasi mengenai Pembuatan menu dan lainnya.

Di Di Yang Sama, Ramanda menilai kegiatan seperti Ellenka Barista Perayaan Seni 2026 ini sangat dibutuhkan pemilik kedai Minuman yang sehari-hari disibukkan berbagai urusan operasional.

Talkshow bertajuk ‘Creativity Meets Profitability: Unlocking Business Value to Scale Creative Impact’, Pada Didalam Ellenka Barista Perayaan Seni 2026. Foto: detikFood/iStock

“Penting banget, Lantaran gue sebagai pelaku usaha memikirkan segala hal sampai enggak sempat lagi Untuk keluar dan ketemu orang Terbaru, Untuk melihat Gaya dan pasar,” ungkap Ramanda.

Ia juga melihat Perayaan Seni ini sebagai kesempatan mencari inspirasi menu sekaligus mengetahui respons pasar Pada kreasi minuman Terbaru.

Tetapi, Pembuatan produk Memiliki tantangan tersendiri. Ramanda Membeberkan biaya Kajian dan Pembuatan (R&D) cukup besar Lantaran pelaku usaha harus mencoba berbagai bahan dan racikan yang belum tentu cocok.

Konsistensi bahan dan pasokan juga menjadi perhatian penting. Ia pernah Berjuang Didalam kendala ketika bahan Didalam pemasok mendadak tidak tersedia atau Merasakan perubahan rasa.

“Saya pernah bekerja sama Didalam merek yang pasokannya berhenti atau rasanya berubah. Itu Dari Sebab Itu sulit Untuk minuman yang kita buat,” jelasnya.

Ramanda turut mengingatkan bahwa keuntungan bukan satu-satunya tujuan Usaha Minuman. Mutu bahan, pelayanan, dan Pengalaman Hidup pelanggan perlu diperhatikan agar kedai Minuman bisa terus berkembang dan Memiliki nilai lebih.

Talkshow bertajuk ‘Creativity Meets Profitability: Unlocking Business Value to Scale Creative Impact’, Pada Didalam Ellenka Barista Perayaan Seni 2026. Foto: detikFood/iStock

Ellenka Barista Perayaan Seni 2026 sendiri merupakan ajang Kejuaraan yang mempertemukan para barista Didalam berbagai kota Hingga Indonesia Untuk mengasah Kekuatan dan Imajinasi Di meracik minuman.

Tak hanya Kejuaraan, Peristiwa ini juga Menampilkan talkshow dan berbagai kegiatan yang mendukung perkembangan industri Minuman dan F&B.

Perayaan Seni ini berlangsung Di empat hari, mulai 29 Oktober hingga 1 November 2026, Hingga Center Court 1, Puri Indah Mall 1, Jakarta.

Hari ini (1/11) merupakan Putaran final Untuk menentukan jawara barista terbaik yang sudah Lewat tahap penyaringan Didalam berbagai kota. Nantikan informasi pemenangnya Hingga detikfood ya, detikers!

(sob/adr)