Berhasil datang Hingga Warong Nasi Pariaman Sebelumnya tutup, Skuat detikFood memesan beberapa menu andalannya. Ayam gulai hingga rendangnya patut diapresiasi!
Datang Hingga Singapura, Skuat detikFood menyasar kesempatan Untuk makan Di Warong Nasi Pariaman Sebelumnya tutup permanen. Kabarnya yang heboh membuat kami penasaran sampai rela antre Dari pagi hari.
Kami menghabiskan waktu hampir 1 jam Untuk bisa mencicipi deretan menu Di warung nasi Padang Di Kampong Glam ini. Antrean yang mengular harus ditempuh Bersama sabar Untuk Konsumsi enak yang menanti Di Di.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lauk pauk yang dihadirkan Di sini disusun langsung Di etalase kaca. Di Berencana memesan, pelanggan tinggal menunjuk menu yang diinginkan kepada pelayan Untuk diambil dan diletakkan Hingga Untuk Piring berisi nasi putih.
Baca juga: Hampir 1 Jam! Ikutan Antre Nasi Padang Tertua Di Singapura Sebelumnya Tutup
|
Ada Di 22 lauk yang dijajakan Di etalase. Deretan tersebut belum termasuk sebagian lainnya yang masih dimasak. Foto: Skuat detikFood
|
Varian Lauk Beragam
Skuat detikFood sempat kebingungan memilih menu Sebab pilihannya yang variatif. Kami melihat ada 22 lauk pauk yang disusun Di etalase bertingkat tiga.
Akan Tetapi Sebab Kepuasan masih pagi, dan Terbaru 30 menit Dari buka, ada beberapa lauk pauk yang Justru belum selesai disajikan. Salah satunya Ayam Bakar Lemak yang sudah ditanyakan Bersama banyak pelanggan.
Begitu pula Bersama menu sotong yang sebenarnya menjadi andalan Di sini, tetapi belum sempat disiapkan ketika kami datang Di pukul 08.00 pagi waktu Singapura. Beberapa pelanggan Justru harus antre dan memesan menu yang mereka inginkan.
Menu-menu tersebut terdiri Bersama sayuran, telur, ayam, daging, hingga Dibagian paru sapi. Semuanya bisa langsung ditunjuk dan dipesan sesuai selera pelanggan.
 Seporsi nasinya sudah dilengkapi dua jenis sayur yang bisa dipilih, salah satunya sayur nangka khas nasi padang Di Indonesia. Foto: Skuat detikfood |
Sayur Pelengkap khas Nasi Padang
Khusus menu sayur, ada beberapa jenis yang dihadirkan Di sini. Ialah tumis tauge, terong goreng yang diberi sambal, acar timun, sayur nangka, serta sambal goreng. Untuk seporsi nasi dan dua jenis sayur dibanderol 5.00 Usd Singapura (Rp 66.200)
Sayur nangka, sambal goreng, dan acar menjadi menu sayuran pelengkap yang paling banyak dipesan. Perpaduan tiga menu sayuran ini juga yang dicicipi Bersama Skuat detikFood.
Sayur nangkanya empuk dan tidak keras. Rasanya mirip seperti sayur nangka Di nasi Padang Di Indonesia tetapi Untuk versi bumbunya yang lebih lembut serta tidak terlalu kuat rempahnya. Masih ada aroma dan rasa nangka asli yang tipis terasa Di suapannya.
Sambil Itu Untuk menu sambal gorengnya berisi potongan buncis, tahu, dan tempe. Komposisi tersebut dimasak Bersama sambal balado yang ditumis. Rasanya manis gurih diikuti Bersama rasa pedas Di akhir yang terasa Meresahkan secara perlahan.
Jika ingin sayur pelengkap yang lebih segar, bisa memilih acar. Timun yang dipotong Bersama bumbu kuning dan diacar ini disajikan Bersama rasa yang lebih seimbang.
Sebagai pelengkap ada juga perkedel atau bergidil yang bisa dipesan. Tekstur kentangnya masih kasar Bersama irisan daun bawang serta rasa gurih yang tipis.
 Kami mencoba tiga jenis lauk andalannya, seperti Ayam Gulai, Ikan Bakar, hingga Rendang. Foto: Skuat detikfood |
3 Menu Andalan yang Bikin Nagih
Jika makan nasi Padang, rasanya sayang Untuk melewatkan ayam gulai, ikan, dan rendang. Sebab tak menemukan sotong Di etalase, kami memutuskan cicip 3 menu tersebut.
Tekstur lauk pauknya yang empuk patut diapresiasi, begitu pula Bersama bumbunya yang meresap sampai Hingga Untuk. Potongan ayam gulainya besar, satu ekor ayam dibagi empat dipatok 7.00 Usd Singapura (Rp 92.700)
Daging ayamnya empuk, Justru cukup ditekan Bersama Alat Untuk membuat potongan ayamnya hancur. Sambil Itu rasa gulainya sendiri gurih creamy Bersama santan yang kental, sedikit ada sentuhan manis, Bersama rasa pedas yang muncul Di akhir tetapi tak menohok.
Di menu ikan bakar seharga 8.50 Usd Singapura (Rp 112.600), Warong Nasi Pariaman menyajikan ikan kembung yang dimarinasi Bersama bumbu kuning dan dibakar setengah kering. Di atasnya kucuri kecap manis Bersama irisan bawang bombay merah serta cabai.
Daging ikannya lembut dan menyerap bumbu sampai Hingga Untuk. Ikannya terasa segar, terutama Di Dibagian-Dibagian yang agak lebih banyak lemak seperti perut dan Di kepala.
Rendang yang disajikan Bersama Warong Nasi Pariaman tak kalah enak. Warnanya kecokelatan Bersama kuahnya yang kering dan rasa rempah yang kuat, harganya dibanderol 5.50 Usd Singapura (Rp 72.800)
Dagingnya empuk tanpa otot atau Dibagian urat keras. Rasanya hampir mirip Bersama rendah Indonesia, hanya saja jejak kelapa sangrai terasa dominan Di setiap suapan rendangnya.
Halaman 2 Bersama 2
(dfl/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Cicip Menu Warong Nasi Pariaman Jelang Tutup, Rendangnya Bikin Nagih!
