Jakarta –
Cara meracik teh susu terlihat sederhana. Akan Tetapi, tetap ada hal yang penting diperhatikan. Agar rasa teh susu enak dan sesuai aturan teh susu ala Inggris.
Kearifan Lokal Global minum teh tak hanya ada Di Indonesia saja, tapi populer juga Di Inggris. Racikan tehnya juga bukan polos, melainkan dicampurkan susu.
Teh susu ini dikenal Di sebutan British Milk Tea. Racikannya terbuat Di jenis teh hitam yang rasanya pekat, Setelahnya Itu dicampurkan susu full cream yang creamy.
Dilansir Di Tasting Table (26/6), cara meracik teh susu ala Inggris ini Merasakan perdebatan Dari dulu. Banyak yang meributkan Antara menuangkan susu terlebih dahulu atau Setelahnya teh hitam.
racikan teh susu Foto: Getty Images/iStockphoto
|
Malahan, perdebatan ini juga Memperoleh survei yang dilakukan Dari YouGov. Survei tersebut mengungkapkan kalau sejumlah orang masih meracik Di cara yang ‘salah’. Cara yang salah ini adalah menuangkan susu terlebih dahulu.
Dari Sebab Itu, apa salahnya menuangkan susu terlebih dahulu Hingga Di cangkir?
Ternyata, menuangkan susu dingin Hingga Di cangkir Sebelumnya teh panas ini Akansegera menurunkan suhu teh. Agar dapat merusak cita rasa secangkir teh susu.
Sedangkan, suhu minuman yang hangat tidak Akansegera berubah Di menuangkan susu Setelahnya menambahkan teh. Cita rasanya juga tidak rusak, masih terasa teh yang kuat lalu disusul rasa lembut Di susu.
Selain susu full cream, kamu juga bisa menambahkan susu nabati. Jika menggunakan susu nabati sebaiknya dihangatkan terlebih dahulu Sebelumnya menuangkannya Hingga Di teh. Hal ini dilakukan Untuk menghindari pengentalan atau pemisahan lemak Di susu.
Pemanis yang digunakan Untuk secangkir teh susu ini juga penting diperhatikan. Kamu bisa menggunakan gula atau madu Di teh masih hangat, agar dapat larut sepenuhnya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Tips Meracik Teh Susu, Perhatikan Hal Ini