Jakarta –
Idul Adha merupakan salah satu momen yang besar Sebagai umat Islam. Warga biasanya memanfaatkan kesempatan ini Sebagai membuat Peristiwa makan besar bersama Di keluarga tercinta.
Tapi, hal yang perlu diperhatikan adalah menjaga asupan Hidangan Pada Idul Adha tetap sehat dan kadar kolesterol terjaga. Hal ini penting mengingat Hidangan yang disediakan Di Idul Adha cenderung tinggi lemak dan kolesterol, misalnya gulai daging sapi atau sate kambing.
Pengajar Departemen Ilmu Gizi Institut Agrikultur Bogor (IPB) University, dr Naufal Muharam Nurdin, MSi mengatakan menjaga pola makan Di lebaran memang cukup sulit. Menurutnya, makan-Hidangan seperti opor atau sate sebenarnya masih boleh saja dilakukan, asal tidak berlebihan. Penting juga Sebagai menjaga momen Kejiwaan Pada libur Idul Adha bersama keluarga.
Batasi Konsumsi Tinggi Lemak
dr Naufal menuturkan Tindak Kejahatan masalah kardiovaskular seperti stroke cenderung Meresahkan Sesudah lebaran. Situasi ini disebabkan Dari konsumsi gula, garam, dan lemak yang tidak terkontrol.
Karenanya, orang-orang Di Situasi kolesterol tinggi sebaiknya membatasi asupan Hidangan berlemak.
Jangan lupa juga Sebagai membatasi asupan gula berlebih Pada makan bersama. Terkadang, masalah Keadaan Sesudah Idul Adha justru muncul akibat terlalu banyak ngemil camilan, kue lebaran, atau minuman manis.
“Penderita diabetes sebaiknya menghindari Hidangan manis sama sekali. Untuk yang Memiliki kolesterol tinggi, atau hipertensi juga perlu membatasi Hidangan berlemak,” kata dr Naufal dikutip Di laman resmi IPB.
Pakai Piring Kecil
Jika ingin tetap mencicipi Hidangan khas Idul Adha, dr Naufal menyarankan penggunaan Piring kecil. Cara ini dilakukan Sebagai membatasi asupan tinggi garam dan lemak yang masuk Hingga tubuh. Menurut dr Naufal, penggunaan Piring besar seringkali membuat orang tidak sadar makan secara berlebihan.
Di Samping Itu, dr Naufal juga menyarankan pedoman ‘Isi Piringku’ ketika mencicipi Hidangan Idul Adha. Separuh Piring diisi Di sayur dan buah, sedangkan separuh sisanya dibagi Di karbohidrat dan lauk.
Jangan Lupa Makan Buah
dr Naufal juga sangat menyarankan konsumsi buah-buahan seperti pisang, apel, atau pir Sebelumnya makan. Konsumsi buah-buahan yang tinggi serat membuat perut merasakan sensasi kenyang yang lebih lama.
Langkah ini, menurut dr Naufal penting Sebagai Mengurangi nafsu makan. Kandungan serat Untuk buah-buahan juga membantu mengikat lemak.
“Hal ini bisa membatasi kita mengonsumsi Hidangan tinggi gula dan lemak. Sebaiknya sajikan buah dan sayuran segar Untuk bentuk salad sebagai alternatif Hidangan sehat Di lebaran,” tandasnya.
(avk/kna)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Tiap Kali Makan Ini, Kolesterol Saya Langsung Naik! Praktisi Medis Sarankan Ganti Di Ini