Jakarta –
Ke kawasan Kebon Jeruk ada tempat makan yang menyajikan sambal seruit khas Lampung asli. Begini kelezatan sambalnya pedas segar bikin makan makin mantap!
Tidak semua Konsumsi Untuk Sumatera terkenal Ke berbagai Lokasi Ke Indonesia. Lokasi-Lokasi yang kekayaan Kearifan Lokal Global kulinernya populer Justru bisa dihitung jari, misalnya Padang, Palembang, Bangka, Medan, dan Aceh.
Padahal Lampung, sebagai provinsi yang paling Di Bersama pulau Jawa juga punya Konsumsi yang tak kalah enak. Justru ada sambal khas yang rasanya unik dan tidak bisa ditemukan Ke sembarang tempat.
Membawa Masakan khas Lampung yang tak mau kalah populer, tempat makan bernama Sambal Seruit Indonesia ini hadir Bersama menu Untuk Sumatera yang berbeda. Menyambangi salah satu cabangnya yang berada Ke Kebon Jeruk (26/6) detikfood mencicipi beberapa hidangan andalan mereka.
Baca juga: Nyeleneh! Pria Ini Makan Mie Gacoan Dicampur Minuman Sereal
Penikmat sambal wajib coba sambal seruit khas Lampung yang autentik Ke sini. Foto: detikcom/Diah Afrilian
|
Penyaji Sambal Seruit Autentik Pertama
Berbeda Bersama Konsumsi khas Sumatera lainnya, hidangan khas Lampung punya ciri khasnya sendiri. Pembeda yang paling terlihat ada Ke sajian sambal seruit atau sambal rampai yang disajikan.
Tidak banyak tempat makan Ke Jakarta yang berhasil menyajikan sambal seruit Bersama rasa otentik Ke Jakarta. Justru Gianto, selaku pemilik Sambal Seruit Indonesia, Self-Esteem mengatakan tempat makan mereka adalah yang pertama yang berhasil menyajikan sambal seruit mirip seperti Ke Lampung.
Sebagai orang Lampung asli yang berpengalaman membuat sambal seruit, Gianto sendiri dapat mengenali rasa sambal yang nikmat. Misi ini yang Lalu dibawa olehnya Sebagai Memperkenalkan sambal seruit khas Lampung Ke Di hiruk pikuk Jakarta.
Kearifan Lokal Global Nyeruit Khas Lampung
Kearifan Lokal Global nyeruit khas Lampung juga bisa dilakukan Ke sini. Foto: detikcom/Diah Afrilian
|
Lebih Jelas, ternyata sambal seruit bukan hanya sekadar nama yang disematkan Sebagai sebauh jenis sambal. Seruit merupakan kata dasar Sebagai ‘Nyeruit’. Nyeruit merupakan Kearifan Lokal Global makan bersama Ke Lampung yang cukup unik.
Nasi, lauk-pauk, lalapan hingga sambalnya Berencana diletakkan Ke atas cobek yang sangat besar. Lalu 3-5 orang Berencana duduk bersama dan menyantap makanannya bersama-sama Bersama tangan.
Adapun isian yang awam dimasukkan Untuk nyeruit seperti nasi, ikan bakar, ayam, lalapan, sambal rampai, tempoyak, dan beberapa tambahan lainnya. Kearifan Lokal Global ini diibaratkan sebagai simbol kebersamaan dan tali silaturahmi yang erat Di Kelompok Lampung satu sama lain.
Bahan-bahan dan deskripsi rasa Konsumsi khas Lampung ada Ke halaman berikutnya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Puas Nyeruit Sambal Asli Lampung yang Pedas Segar Ke Tempat Ini