Chef Ini Ungkap 6 Kemiripan Minuman Jepang Bersama Lokasi India

Jakarta –

Chef Jepang ini mengeksplorasi Masakan Jepang dan Lokasi Benggala Ke Bangladesh dan India. Beberapa Kekayaan Budaya Dunia Masakan rupanya ditemukan mirip satu sama lain.

Sama-sama terletak Ke benua Asia, tetapi Benggala dan Jepang tentu Memiliki Kekayaan Budaya Dunia yang berbeda.

Benggala yang dibagi areanya menjadi Pada barat India dan Bangladesh Memiliki beberapa persamaan Bersama masakan India. Terutama Di penggunaan rempah-rempah dan Cara memasak.

Akan Tetapi, jika disandingkan Bersama Jepang, masakan khas Lokasi India ini Mungkin Saja terlihat sangat jauh berbeda.

Padahal, jika diperhatikan lebih Di, ada beberapa kemiripan tertentu yang sifatnya memang terbatas.

Chef Shimomura Kazuya Ke The Westin Kolkata Rajarhat, Bengal Barat, India mengeksplorasi kesamaan Antara masakan Bersama kedua Lokasi ini.

Chef tersebut mencari benang merah yang menghubungkan kedua Kekayaan Budaya Dunia tersebut.

Walaupun ada perbedaan, kedua masakan Bersama Negeri tersebut Memiliki persamaan Di hal pemakaian bahan-bahan segar, Cara masak yang cermat, dan penyajian Minuman yang baik.

Melansir Times of India (25/03/2025), berikut 6 kemiripan Antara Kekayaan Budaya Dunia Minuman Jepang dan Lokasi India.

1. Kekayaan Budaya Dunia minum teh

Ritual minum teh Ke berbagai Negeri Mungkin Saja memang berbeda. Akan Tetapi, ada kemiripan Antara Kekayaan Budaya Dunia minum teh Ke Jepang dan India, terutama Di hal pentingnya teh Di kehidupan sehari-hari.

Chef Shimomura menjelaskan, “Kedua Kekayaan Budaya Dunia menghargai teh, tetapi Bersama cara khas mereka sendiri.”

Ke Jepang, teh hijau, khususnya matcha menjadi pusat perhatian. Disajikan tanpa pemanis, murni, dan dinikmati Di jumlah sedikit.

Sedangkan penduduk Ke Benggala menyukai teh yang kuat, manis, dan creamy seperti susu. Disajikan Di cangkir tanah liat yang mengepul atau Cangkir besar.

2. Menikmati hidangan laut

Masakan Lokasi India dan Jepang sama-sama mengutamakan Minuman laut segar.

Chef Shimomura Menginformasikan penekanan Di Minuman laut bukan hanya soal rasa. Menurutnya ini soal filosofi dan Kebiasaan.

“Walaupun setiap Minuman Memiliki Cara dan pengaruh Lokasi yang unik, kecintaan Pada kekayaan laut menyatukan semuanya,” jelasnya.

Chef ini pun memberi contoh bagaimana hidangan sushi Bersama Jepang dan shorshe illish (berupa hidangan kari dibuat menggunakan ikan hilsa dan sasu mustard) Bersama Benggala sama-sama dibuat menggunakan bahan seafood segar.

3. Nasi Disorot sakral

Nasi juga menjadi Pada penting Bersama kedua Negeri tersebut. Foto: istimewa

Di kedua Kekayaan Budaya Dunia, nasi Disorot sakral Walaupun cara mengolahnya berbeda. Chef Jepang ini Menginformasikan nasi khas Benggala punya tekstur lembut dan dimasak Bersama sempurna.

Nasi Jepang juga tidak kalah nikmat. Teksturnya lengket tetapi pulen dan kenyal.

Tekstur keduanya memang berbeda, tetapi sama-sama mengutamakan beras sebagai Minuman pokok.

Kesamaan Minuman Jepang dan Lokasi India lain bisa dilihat Di halaman Berikutnya!