50 Restoran Terbaik Di Dunia Tahun 2025 Dirilis, Ada Indonesia?

Jakarta –

The World’s 50 Best Restaurants kembali merilis daftarnya Sebagai tahun 2025. Apakah ada restoran Indonesia masuk Di daftar bergengsi ini?

Setiap tahun, The Worlds 50 Best Restaurants mempublikasikan daftar 50 restoran terbaik Di dunia. Tahun 2025 merupakan tahun Di-23 penyelenggaraannya.

Pengumuman The Worlds 50 Best Restaurants 2025 berlangsung Di Turin, Italia Di 19 Juni 2025. Di daftar tersebut, terdapat restoran Di 32 kota dan 22 Bangsa.

Sebanyak 10 restoran merupakan pendatang Mutakhir Di daftar ini, lalu ada 4 restoran yang kembali masuk Di tahun Sebelumnya.

The Worlds 50 Best Restaurants layaknya Oscars Di dunia restoran fine dining, sebut CNN Travel (20/6/2025). Nomor 1 tahun ini ditempati Didalam restoran Maido Di Lima, Peru.

Tahun lalu Maido menempati posisi Di-5, Lalu merangkak Di posisi teratas Di 2025. Restoran ini dimiliki dan dikelola Didalam chef Mitsuharu “Micha” Tsumura.

Maido menyajikan masakan Nikkei yang memadukan Cara Jepang Didalam bahan-bahan khas Peru yang kaya rasa. “Ini Berencana menjadi perjalanan tahun Di-16 Untuk Maido,” kata Tsumura Di Memperoleh Pengakuan.

Di posisi Di 2 The Worlds 50 Best Restaurants ditempati Didalam Asador Etxebarri Di Atxondo. Lanjut Quintonil Di Mexico City berada Di posisi ketiga, diikuti Didalam Diverxo Di Madrid (No.4), dan Alchemist Di Copenhagen yang menduduki posisi Di-5.

Lantas bagaimana Didalam Asia? Gaggan Di Bangkok menduduki Pangkat 6. Restoran ini menawarkan hidangan khas India modern yang dikelola Didalam chef Gaggan Anand.

Menariknya lagi, Di Bangkok juga ada restoran yang berhasil Didalam Sebab Itu pendatang Mutakhir The Worlds 50 Best Restaurants. Restoran itu bernama Potong yang menempati urutan Di-13.

Dibuka Di tahun 2021 Di kawasan Chinatown Bangkok, restoran Potong dikelola Didalam chef Pichaya “Pam” Soontornyanakij. Mereka menyajikan hidangan Thai-Chinese yang diakui pula Didalam Michelin Guide.

Sayangnya, restoran Indonesia tidak ada yang masuk daftar The Worlds 50 Best Restaurants 2025. Tetapi Sebelumnya, ada yang berhasil menorehkan prestasi Di skala Asia.

Restoran August Di kawasan SCBD menempati urutan Di-49. daftar Asia’s 50 Best Restaurants. August didirikan Di November 2021. Restoran ini diprakarsai dua sosok berpengalaman Di bidang industri Makanan dan minuman (F&B), yaitu Budi Cahyadi dan Hans Christian.

Berikut daftar lengkap Kemenangan The Worlds 50 Best Restaurants 2025:

1.Maido(Lima, Peru)
2.Asador Etxebarri(Atxondo, Spain)
3.Quintonil(Mexico City, Mexico)
4.Diverxo(Madrid, Spain)
5.Alchemist(Copenhagen, Denmark)
6.Gaggan(Bangkok, Thailand)
7.Sézanne(Tokyo, Japan)
8.Table by Bruno Verjus(Paris, France)
9.Kjolle(Lima, Peru)
10.Don Julio(Buenos Aires, Argentina)
11.Wing(Hong Kong)
12.Atomix(New York City)
13.Potong(Bangkok)
14.Plénitude(Paris, France)
15.Ikoyi(London, England)
16.Lido 84(Gardone Riviera, Italy)
17.Sorn(Bangkok, Thailand)
18.Reale(Castel Di Sangro, Italy)
19.The Chairman(Hong Kong)
20.Atelier Moessmer Norbert Niederkofler(Brunico, Italy)
21.Narisawa(Tokyo, Japan)
22.Suhring(Bangkok, Thailand)
23.Boragó(Santiago, Chile)
24.Elkano(Getaria, Spain)
25.Odette(Singapore)
26.Mérito(Lima, Peru)
27.Trèsind Studio(Dubai, UAE)
28.Lasai(Rio de Janeiro, Brazil)
29.Mingles(Seoul, South Korea)
30.Le Du(Bangkok, Thailand)
31.Le Calandre(Rubano, Italy)
32.Piazza Duomo(Alba, Italy)
33.Steirereck(Vienna, Austria)
34.Enigma(Barcelona, Spain)
35.Nusara(Bangkok, Thailand)
36.Florilège(Tokyo, Japan)
37.Orfali Bros(Dubai, UAE)
38.Frantzén(Stockholm, Sweden)
39.Mayta(Lima, Peru)
40.Septime(Paris, France)
41.Kadeau(Copenhagen, Denmark)
42.Belcanto(Lisbon, Portugal)
43.Uliassi(Senigallia, Italy)
44.La Cime(Osaka, Japan)
45.Arpege(Paris, France)
46.Rosetta(Mexico City, Mexico)
47.Vyn(Skillinge, Sweden)
48.Celele(Cartagena, Colombia)
49.Kol(London, England)
50.Restaurant Jan(Munich, Germany)