Jakarta –
Pancake termasuk kudapan populer. Biasanya dinikmati sebagai dessert atau menu sarapan. Ada beberapa resep yang dapat dicontek Sebagai bikin pancake istimewa.
Pancake merupakan kudapan yang populer asal Amerika. Biasanya, dinikmati Bersama tambahan butter atau sirup maple. Beberapa kreasinya juga ditambahkan aneka saus manis maupun es krim.
detikFood merangkum 3 resep pancake yang fluffy dan manis Sebagai sarapan. Hingga antaranya ada pancake Bersama tambahan pisang, saus mangga, maupun dicampurkan Oreo.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 3 resep pancake yang lezat Sebagai sarapan.
1. Resep Pancake Oreo
Resep Pancake Oreo Foto: Mashed/Watkins
|
Oreo bisa dijadikan campuran adonan pancake yang manis. Warna adonan yang dicampur Bersama Oreo menjadi cokelat kehitaman. Tambahkan topping krim kocok dan remahan biskuit Oreo agar lebih enak.
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 60 |
Untuk |
2 |
| Lokasi Asal Masakan : – |
| Kategori Masakan : Kue |
Bahan Bahan
-
1,5 cup (173 gram) tepung terigu
- 50 gram bubuk kakao
- 3 sdm gula
- 2 sdt baking powder
- 1/4 sdt salt
- 1,5 cup (354 ml) susu full cream
- 3 sdm mentega tawar (lelehkan)
- 2 telur
- 2sdt ekstrak vanilla
Bahan Krim Isi:
-
0,5 cup (115 gram) mentega (dihaluskan)
- 2 cups (400 gram) gula halus
- 2 sdm heavy cream
- 1sdt ekstrak vanilla
Topping:
-
Krim kocok
- Biskuit Oreo (hancurkan)
|
Cara Memasak:
-
Buatlah adonan Bersama mencampurkan semua bahan kering. Lalu, Ke Dibagian Ditengah buat lubang Sebagai mencampurkan susu, mentega cair, telur, dan ekstrak vanilla.
-
Campurkan bahan yang cair itu tanpa mengaduk Dibagian keringnya. Setelahnya bahan basah tercampur merata, barulah aduk perlahan Dibagian adonan keringnya.
-
Sebagai membuat isiannya, taruh mentega lunak dan kocok hingga mengembang. Tambahkan juga gula bubuk Hingga Untuk mangkuk dan kocok hingga tercampur. Lalu, tambahkan krim kental dan vanili Sebagai diaduk bersamaan. Setelahnya Karena Itu, simpan krim terlebih dahulu Untuk kulkas.
-
Lalu, panaskan wajan Bersama api Untuk, lalu tambahan butter atau cooking spray. Lalu, tuangkan adonan Bersama ukuran Untuk (1/3 cangkir).
-
Masak hingga Dibagian atasnya tampak gelembung, Di 2 menit Lalu balik. Masak sampai adonan habis atau Di 9 buah pancake.
-
Setelahnya semua adonan pancake Karena Itu, diamkan Di 15 menit. Penyajiannya Bersama menumpuk pancake satu per satu.
-
Setiap tumpukkannya diberikan krim vanilla. Dibagian atasnya tambahkan krim kocok dan biskuit Oreo yang dihancurkan. Sajikan juga Bersama buah segar Unjuk.
|
2. Resep Pancake Saus Mangga
Pancake juga terasa nikmat jika dikombinasikan Bersama saus buah yang segar. Salah satunya saus mangga Bersama sensasi rasa asam dan manis.
|
Resep Pancake Saus Mangga
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 45 |
Untuk |
2 |
| Lokasi Asal Masakan : – |
| Kategori Masakan : Kue |
Cara Memasak:
- Campur bahan kering Karena Itu satu, sisihkan,
- Lalu siapkan susu dan mentega leleh Hingga wadah lain Bersama campuran vanili. Kocok semua bahan hingga tercampur.
- Tuangkan campuran susu dan mentega leleh Hingga Untuk wadah bahan kering. Aduk perlahan hingga adonan tercampur.
- Pecahkan telur dan ambil putihnya Ke wadah terpisah. Aduk menggunakan mikser sampai mengembang halus.
- Tuangkan secara bertahap Untuk adonan tepung, aduk perlahan dan ringan hingga tercampur rata.
- Panaskan wajan antilengket datar Hingga atas api Untuk. Oleskan sedikit mentega dan masak 1 Alatmakan sayur adonan pancake Hingga atas wajan.
- Balikkan pancake jika Dibagian bawahnya sudah matang. Setelahnya kedua sisi matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan saus mangga Bersama menghaluskan 100 gram buah mangga Untuk blender. Tambahkan 1 sdm air lemon.
- Sajikan pancake Bersama saus mangga yang asam manis.
|
3. Resep Pancake Pisang
 Resep Pancake Pisang Foto: Getty Images
|
Jika ingin pancake yang lebih bernutrisi, bisa menambahkan irisan pisang Hingga Untuk adonannya. Pakai pisang ambon Sebagai sensasi manis dan bertekstur lembut. Yuk, ikuti resepnya!
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 45 |
Untuk |
2 |
| Lokasi Asal Masakan : – |
| Kategori Masakan : Kue |
Bahan Bahan
- 200 Forumekonomiglobal tepung terigu
- 60 Forumekonomiglobal gula pasir
- 2 sdt baking powder double acting
- 1/4 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 300 ml susu cair
- 4 sdm mentega. lelehkan
- 1 sdt esens vanili
- 1 kuning telur
- 3 putih telur
- 2 buah pisang Ambon, potong-potong
Pelengkap:
-
Pisang ambon
- Selai stroberi
|
Cara Memasak:
- Campur bahan kering Karena Itu satu, sisihkan,
- Lalu siapkan susu dan mentega leleh Hingga wadah lain Bersama campuran vanili. Kocok semua bahan hingga tercampur.
- Tuangkan campuran susu dan mentega leleh Hingga Untuk wadah bahan kering. Aduk perlahan hingga adonan tercampur.
- Pecahkan telur dan ambil putihnya Ke wadah terpisah. Aduk menggunakan mikser sampai mengembang halus.
- Tuangkan secara bertahap Untuk adonan tepung, aduk perlahan dan ringan hingga tercampur rata.
- Masukkan irisan pisang Hingga Untuk adonan, lalu tuang satu Alatmakan sayur adonan Hingga atas wajan antilengket yang telah dipanaskan.
- Balikkan pancake jika permukaan bawahnya sudah matang. Masak semua adonan Bersama tahap yang sama.
- Sajikan pancake pisang Bersama selai stroberi.
|
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Pancake yang Empuk Manis Buat Sarapan
