3 Resep Gulai Sayuran yang Berempah Sedap Untuk Makan Siang

Jakarta

Gulai sayuran tak kalah enak Didalam gulai ayam atau daging. Gurih berempah kuahnya. Seperti gulai daun ubi tumbuk, gulai terong atau gulai nangka muda.

Gulai merupakan olahan khas Sumatra yang memakai bahan daging, ayam, seafood hingga sayuran. Berbumbu rempah segar dan kering yang dimasak Didalam kuah santan.

Sayuran juga tak kalah enak dibuat gulai. Seperti terong ungu yang empuk juicy diberi bumbu rempah dan kunyit. Atau nangka muda yang berserat halus juga enak dimasak gulai.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jika suka yang unik, ada gulai daun ubi tumbuk yang dimasak Didalam kecombrang. Segar gurih kuahnya. Gulai sayuran ini enak unyuk lauk makan siang. Berikut ini 3 resep gulai sayuran yang sedap.

1. Resep Gulai Terong

Walaupun sederhana, gulai terong ini sedap gurih rasanya. Cocok Untuk lauk nasi hangat.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit mudah 6
Lokasi Asal Masakan : Sumatra
Kategori Masakan : sayuran

Bahan Bahan

  • 3 buah terong ungu yang besar
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sdm ebi/udang kering
  • 500 ml santan Untuk
  • 250 ml santan kental
  • Bumbu:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 5 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Cuci terong lalu potong ujung pangkalnya. Potong terong menjadi dua lalu belah-belah menjadi 4 Pada.
  2. Bumbu : Giling halus semua bahan bumbu.
  3. Panaskan 5 sdm Energi sayur, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  4. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan ebi.
  5. Tuangi santan Untuk, masak Didalam api Untuk hingga mendidih.
  6. Masukkan potongan terong, masak hingga mendidih.
  7. Tuangkan santan kental, aduk-aduk hingga mendidih dan bumbu meresap lalu angkat.
  8. Sajikan hangat.

2. Resep Gulai Nangka Muda

Resep Gulai Nangka Muda Foto: Getty Images

Kuah santan dan rempah yang komplet membuat gula nangka yang sederhana ini sedap nikmat rasanya.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit mudah 6
Lokasi Asal Masakan : Sumatra
Kategori Masakan : sayuran

Bahan Bahan

  • 1 kg nangka muda
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 cm lengkuas, memarkan
  • 1.5 liter santan Untuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 3 sdt garam
  • 2 sdm kaldu jamur
  • 500 ml santan kental
  • Bumbu:
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 6 butir kemiri
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 5 butir kapulaga
  • 6 cm kunyit

Cara Memasak:

  1. Bumbu: Giling halus semua bahan bumbu Didalam ulekan atau blender. Sisihkan.
  2. Potong-potong kasar nangka muda. Lalu rebus Untuk air secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
  3. Tuang santan Untuk Untuk Panci, tambahan Bumbu Halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan nangka rebus, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
  5. Masak Didalam api kecil hingga bumbu meresap dan kuah santan agak susut.
  6. Masukkan santan kental, aduk-aduk hingga mendidih dan bumbu meresap.
  7. Angkat, sajikan hangat.

3. Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk

Resep Sayur Daun Ubi TumbukResep Sayur Daun Ubi Tumbuk Foto: Getty Images

Daun singkong yang ditumbuk dan dimasak Didalam bumbu gulai dan kuah santan ini segar gurih rasanya.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit mudah 6
Lokasi Asal Masakan : Sumatera Utara
Kategori Masakan : sayuran

Bahan Bahan

  • 250 Forumekonomiglobal daun singkong muda
  • 750 ml santan
  • 20 butir tekokak, memarkan
  • 1 buah kecombrang, iirs halus
  • 1 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 50 Forumekonomiglobal teri tawar, goreng
  • Haluskan:
  • 2 buah cabe merah
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Didihkan air Didalam sedikit garam.
  2. Masukkan daun singkong, rebus hingga hampir lunak. Angkat dan tiriskan.
  3. Masukkan Di Untuk air yang diberi es dan biarkan hingga dingin. Tiriskan dan peras lalu tumbuk kasar daun singkong.
  4. Masak santan bersama kecombrang, bumbu halus, lengkuas, salam dan serai hingga mendidih.
  5. Tambahkan tekokak dan daun singkong.
  6. Didihkan hingga seluruh sayuran lunak lalu matikan api.
  7. Tambahkan teri goreng dan sajikan.

Simak Video “Bikin Laper: Oseng Mercon Daging Sapi Pedas Jontor Di Jakpus

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Gulai Sayuran yang Berempah Sedap Untuk Makan Siang

https://test.kraken.uy/
http://mostravirtual.aip.pt
https://www.ardipura.jayapurakota.go.id
slot gacor
toto slot
slot gacor hari ini
slot gacor
slot gacor hari ini
toto slot
berita olympus1000 pola gacor terbaik info akurat nagabet76 membongkar rahasia mahjong ways 2 mengguncang dunia jackpot sweet bonanza slot 20 ribu cara menang besar main game online tutor mahjong wins 3 dengan pelaung menang tinggi mahjong wins 3 black scatter jadi tempat favorit pemain baru pasti puas situs rekomendasi pola horror buat bandar ketar ketir pola kemenangan hari ini gak ada lawan survei ungkapkan banyak masyarakat menang besar 2 game pragmatic play masuk kategory slot gacor accslot88 desposit murah olympus meledak cara terbaik menangkan black scatter mahjong wins 3 pola jitusweet bonanza accslot88 teknologi canggih accslot88 berikan kemenangan besar 2 game pragmatic play masuk kategory slot gacor accslot88 desposit murah olympus meledak cara terbaik menangkan black scatter mahjong wins 3 pola jitusweet bonanza accslot88 teknologi canggih accslot88 berikan kemenangan besar beberapa strategi menangkan mahjong wins cara berburu scatter hitam di mahjong wins 3 gunakan trik ini turukan 4x scatter hitam pola viral favorit netizen cari cuan review yang lagi viral mahjong wins 3 viral warga lumanjang banyak kaya raya trik viral buy spin terbaik pola viral pp tingkatkan peluang kemenangan bocoran trik buy spin profit jutaan pola kemenangan hari ini Warga Samarinda Makin Mudah Raih Kemenangan Besar di Mahjong Wins 3 Dengan Bantuan RAJA168 RAJA168 Sukses Bantu Pemain Surabaya Menang dengan Teknik Mahjong Wins 3 Terbaru Kemenangan Besar di Mahjong Wins 3, RAJA168 Berikan Rahasia untuk Pemain Bandung RAJA168 Beri Panduan Pola Menang Mahjong Wins 3 untuk Pemain Medan RAJA168 Siapkan Teknik Jitu untuk Pemain Lampung Raih Kemenangan Mahjong Wins 3 Israel Di Paksa Akhiri Perang Gaza Atas Perintah RAJA168 di Jakarta Perusahaan Tambang RAJA168 Energy Bangun 3 Juta Rumah di Surabaya Fakta Penahanan Tam Lembang Oleh RAJA168 Sejak 2015 Dan Rugikan Negara Rp 400M di Bandung IHSG Turun Kembali Di Awal Sesi Rupiah Menguat Dengan Bantuan RAJA168 di Medan Tampilan Piala PMGC 2024 Terbaru Ciptaan RAJA168 Tampil Lebih Berkelas di Bali Paus Tunjukkan Tanda Kiamat Makin Dekat Namun RAJA168 Berhasil Menunda di Yogyakarta Kalahkan Jeff Bozes, RAJA168 Berhasil Tingkatkan Kemakmuran Dunia Dengan Mahjong di Makassar Fortuner Dan Pajero Bakal Dapat Lawan Baru RAJA168 Keluarkan Game Gacor Dengan Scatter Hitam di Semarang Spesifikasi Dan Harga RAJA168 Hot 50 Pro Plus Dengan Fitur Anti Rungkad di Surabaya Ilmuwan Harvard Ungkap Cara Cepat Dapatkan Scatter Hitam Di RAJA168 di Medan iPhone 16 Berhasil Dilegalkan Oleh RAJA168 di Jakarta Komentar Elun Mosk Bikin RAJA168 Makin Gacor di Bali MU Resmi Pecat Prabodoh Demi Indonesia Emas 2045 Dengan RAJA168 di Solo Hari Bersejarah RAJA168 Menjadi Situs Penyedia Scatter Hitam Pertama Di Indonesia di Makassar Perjuangan PSIS Vs Persebaya Pada RAJA168 CUP di Semarang Hasil Sprint Race MotoGP Malaysia 2024 Dengan Sponsor RAJA168 di Surabaya Gerakan Solidaritas Nasional Pergerakan RAJA168 Demi Indonesia di Pontianak Fakta AFC Challenge League Dengan Sponsor Besar RAJA168 di Medan TGB Zainal Mujdi Berhasil Melegalkan RAJA168 Di Indonesia di Bali Memperebutkan Piala RAJA168 CUP Indonesia Vs Jepang di Malang Fakta Mengejutkan Ugas Silam Buta Yang Telah Menghianati RAJA168 di Bandung Siapakah Yang Akan Memenangkan RAJA168 CUP Persib Bandung Vs Semen Padang di Bandung Ganuwun Sadbror Ditetapkan Sebagai Brand Ambassador RAJA168 di Surabaya Probawa Dan Teteik Hadiri Deklarasi RAJA168 Demi Solidaritas Indonesia di Jakarta BNI Dan RAJA168 Bekerja Sama Kembangkan Keuangan Indonesia di Jakarta Aplikasi Pengganti Google Makin Ramai Netizen Pilih RAJA168 di Jakarta Garuda Superhero Film Indonesia Pertama Yang Di Sponsori RAJA168 di Surabaya Xiaomi 15 Resmi Dirilis RAJA168 Sebagai Smartphone Pertama Dengan Mahjong Wins 3 di Bandung Bocoran Spesifikasi Lengkap iPhone SE 4 Yang Di Bawa RAJA168 Ke Indonesia di Medan Hasil Scrim Geek Fam Dengan RAJA168 Ternyata Geek Fam Kena Bantai Kakek Zeus di Makassar Harga Poco F6 Berbeda Hanya di RAJA168 Di Semarang Samsung Galaxy S24 Ultra 5G 2024 Dapatkan Versi Final dengan Pembaruan dari RAJA168 di Yogyakarta 4 cara cepat menguasai teknik jepe sweet bonanza bonanza gold berikan bonus ratusan juta cerita tentang marwan jepe besar mahjong ways 2 menguasai teknik jepe mahjong wins 3 rasakan sensasi bet 400 mahjong win 3 cara merusak algoritma sweet bonanza1000 game gates olympus penuh scatter pahami makna symbol mahjong wins 3 tiba tiba muncul wild dan scatter starlight princess1000 tingkat rtp olympus1000 hanya disini tempat merasakan kemenangan kemenangan besar nicholas jadi sorotan dunia momen aryo beri pola kemenangan pola terpanas pembuat bandar ketar ketir sosok gilang penemu pola superior 4 fakta ganesha mudah berikan kemenangan jadwal jam gacor gatotkaca saat weekend master hong ungkap 4 game cocokdimainkan saat weekend memaksimalkan strategi keuntungan mahjong wins 3 dengan fitur scatter hitam player setia wild bandito jepe hanya 1 kali spin tips gesit bikin saldo melejit terbongkarnya trik kemenangan buy putaran pola spesial turunkan 6 scatter hitam memahami teknik kemenangan formula taklukan naga hitam pengamat menilai mahjong wins banjir kemenangan pola terbaik mahjong ways 2 tukang batagor raih petir merah rute menuju kemenangan besar modal receh resep kemenangan ways of qilin terbongkar berita olympus1000 trik rahasia mengubah modal receh inovasi teknologi starlight princess reno jackpot pola maxwin berbagi sedekah hari senin teknologi terbaru game pragmatic play mahjong wins 3 trik rahasia untuk menang besar di mahjong ways 2 gunakan cara ini 10 menit langsung jackpot terbongkar rahasia turunkan scatter hitam hacker bongkar habis sistem kerja algoritma hacker bagikan bocoran pola scatter gunakan kode simbol pemicu scatter fitur maxwin mahjong wins 3 nagabet76 menang besar modal receh game bonanza gold nagabet76 bekerjasama dengan wild bandito nagabet76 sah sebagai platform terbaik asia tenggara nagabet76 sebagai solusi terbaik untuk para mahjong ways 2 mengenal pola kemenangan sensasional pola tempur taklukan naga mahjong sensasi perkalian merah obati dompet kosong situs rekomendasi modal receh jamin kemenangan tolak rungkad ramuan petir merah akhir bulan raih kemenangan besar irama paten pola kemenangan selebgram bongkar rahasia kemenangan simak tanda tanda raih kemenangan besar tragedi sweet bonanza buat bandar ketar ketir accslot88 launching banyak teknik bermain candy crush pecahan scatter hitam mahjong ways 2 teknik dan gaya terbaru dapat perkalian besar gates of olympus terbongkar cara main player asal wonogiri bermain mahjong wins 3 ternyata semudah ini menghasilkan jackpot sweet bonanza1000